提及干冰清洗，近些年，作为一种新型保鲜剂，干冰在食品行业火了起来。比如航空食品的保存，高级酒店里龙虾、蟹、鱼翅等海产品冷冻冷藏。再如，在食品仓库或火车冷藏库中放一些干冰，既可以降低温度，又可以使细菌无法繁殖，从而保持鱼、肉、水果的新鲜。

印刷工业：清除油墨很困难，齿轮和导轨上的积墨会导致低劣的印刷质量。干冰清洗可去除各种油基、水基墨水和清漆，清理齿轮、导轨及喷嘴上的油污、积墨和染料，避免危险废物和溶液的排放，以及危险溶剂造成的人员伤害。

设备经清洗后能使微生物绝对数减少，而且洗去了以蛋白质和碳水化合物为主的微生物营养源，达到防止微生物繁殖的目的。干冰清洗
因此保持生产流水线的清洁环境，防止微生物的二次污染也是防止食物中毒等事故最有效的办法。在不同的食品生产工艺流程中，应该根据污垢的种类、性质以及清洗的要求，选择适当的清洗条件。

除此之外，全能的干冰清洗还在电子、航空航天等行业有重要的应用，让油脂污垢没有藏身的机会。所以，干冰清洗只是表面高冷，其实每时每刻都在保护着我们，那么亲爱的小伙伴们，你们有没有被优秀的干冰清洗圈粉呢？

质量轻则有利于运输。此外，干冰升华后不会留下液体，这样比用水冰冷藏更清洁干净，不会使食物潮湿。同时，干冰升华后生成的二氧化碳密度大于空气，因而二氧化碳气会附在质量重的食物表面，使食物与氧气隔绝，达到抑制细菌滋生、减缓其新陈代谢的速度等作用，确保果蔬海鲜产品新鲜、不变质。干冰清洗

干冰清洗显著的特点就是可在线清洗，特别是热态清洗效果更加显著。在线清洗可以极大地缩短设备停机时间，减少清洗过程对生产的影响，对于连续生产的企业可以带来显著的经济效益，而且节水，节约洗涤剂，降低工人劳动强度。