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冰激凌和饮料中加入干冰后，冻的更持久，不易坏，一些高级餐厅也非常懂得利用它来制造梦幻美观的效果。优质食用级干冰

干冰比普通冰块的冷冻温度低，时间更长。干冰的温度-78度，水冰是0度，能够好的保温冷藏雪糕蛋糕，最大的优点是干冰不会化成水。目前市民在餐饮行业可能接触到的干冰主要在两大领域。一是利用低温用于冷藏的干冰，如蛋糕、雪糕包装盒里可能就会有，另外飞机餐的冷藏方式也是利用干冰。二是制作烟雾效果的干冰，

舞台演出时往往会利用干冰机打出云雾弥漫，五光十色的虚幻场景，美瞎你的双眼。

现在工业干冰用于汽车行业，工业模具上的清洁，极有效清洗高温的设备，且易升华，增进保养效率。

液氮在元素周期表的字母是优质食用级干冰

买一个雪糕蛋糕回家或送朋友，冰淇淋、雪糕蛋糕会用干冰保温。这时你会发现这种雪糕蛋糕的包装盒下方板里都装有降温用的“冰粒”干冰。雪糕、蛋糕需要用干冰来保温而不用普通的冰来保温呢？虽说干冰保温效果比冰好，为什么我所见的雪糕店和蛋糕店很少使用？

　　蛋糕的门店使用干冰给客人打包的并不多

：N，重量排名是：7，英文名： liquid nitrogen。液氮可以把物体迅速冻硬。液氮之所以这么冷，因为它的温度大约处于零下200℃。液氮还有一些好玩的地方，比如你可以用液氮做冰激凌，你可以用液氮做一朵云......

干冰和液氮，让人惊讶的好搭档。

安全使用干冰最好的使用方法是保持空气流通,优质食用级干冰

干冰清洗可以降低停工工时；减少设备损坏；极有效的清洗高温的设备；减少或降低溶剂的使用；改善工作人员的安全；增进保养效率；减少生产停工期、降低成本、提高生产效率。

工业清洗显身手：除了在日常生活中的应用，食用级干冰使用方法干冰在工业领域也有不凡表现，譬如工业清洗。

干冰本身并没有什么毒性,之所以呼吁大家要安全使用干冰,是因为由于干冰的不当使用而引发的多起安全事故,最终导致很多人都认为干冰是有毒的物体.为了提高更多的防范意识,以及干冰知识的普及,最安全的干冰使用方法,就是在空气流通中安全进行。

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