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现在大家都比较喜欢使用干冰做宝箱，而且干冰的保鲜效果要比冰好太多。而且块状冰用途非常广泛，主要在冷藏运输领域中的应用，食用干冰

干冰的纯度越高质量越好，零售干冰的价格就越高，而干冰批发价格，跟干冰的用量有直接的关系，食用级干冰量大优惠是许多商品的共性。即价格所具有的表现商品价值量的度量标记，干冰这种价格原理，跟其它商品一样。干冰的规格不同，生产成本不同，价格也不同。

买干冰不要贪图价格便宜

在食品、卫生、工业、餐饮中也有大量应用。小编先给大家讲一下干冰的概念吧。
干冰概念：干冰是固态的二氧化碳，在常温和压强为6079.8千帕压力下，

干冰的温度是零下78度，所以要想保存长久，食用干冰

俗话说便宜没好货，买干冰不要贪图便宜，如果你用作食品方面，为了保证对人体没有危害，冰建议你尽量购买价格高点的食品级干冰，以免出现中毒现象。去专业厂家购买，质量有保障，购买时请加以区分产品质量，勿被不法商家打出的超低零售价格所忽悠。

高价干冰自然质量不同

优质产品制作成本高，操作流程严格，

必须得有低温的条件，否则难以存放时间长。有的客户会问，有什么方法能使干冰保存更长时间呢？有超低温冰箱，保存效果才会更好，而且温度越低保存时间越长久，有效的使用期限更长。购买干冰时通常都会配备一个泡沫的保温箱，来保存少量的干冰。

由于工业干冰的纯度不高，食用干冰

可以食用，但是只能在辅助其他食物时食用，不能直接食用。一般用在以下两个方面：

1.在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块，饮用时凉爽可口，杯中烟雾缭绕，十分怡人。2.制作冰淇淋时加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏及运输。

里面含有一定的杂质甚至是有害物质。一些无知商家为了自身利益不惜公众的安全健康，用工业干冰来冒充食用干冰出售。因此，买来食用干冰要谨慎。
工业中的干冰会因为二氧化碳气体纯度不高，含有有害气体，里面混有CO，就能够使其与血液中的血红蛋白结合，窒息死亡。

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