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干冰是固态的二氧化碳，在6250.5498千帕压力下，可食用干冰

干冰不能直接吃不是说明干冰有毒，就是因为干冰的温度在-78℃，如果把干冰直接放入嘴中，那后果十分的严重，因为低温会严重的冻伤我们的喉咙和食道，干冰排放出来大量的二氧化碳气体也会排入到我们的身体当中，造成呼吸困难甚至窒息，使用干冰是不能直接吃的。

把二氧化碳冷凝成无色的液体，再在低压下迅速凝固而得到。6250.5498千帕是个什么概念呢?一个标准大气压才大约101千帕。可以想象6250多千帕是多大的压力。

干冰(即固体二气化碳)加热时能升华，可食用干冰

干冰的制作方法如下：简易的方法就是您先准备一个二氧化碳灭火器。

干冰的用途

1、用于消防灭火

由于干冰是二氧化碳的固体形态，广东食用级干冰因此可以将其放置于灭火器中，通过二氧化碳阻燃的特性达到灭火的目的。

2、作为冷冻剂

由于干冰的温度极低，通常情况下达到零下几十度，因此在长途运输和保鲜的时候经常就是用干冰。

是一种比较好的冷源。干冰是由co2气体先压制成碳酸，然后再把液体的碳酸加乐降溉而成。co2可以由燃烧
焦炭取得，也可以利用石油厂、水泥厂、啤洒厂、酿酒厂在燃烧石灰石、焦炭和无烟煤时废弃的co2。

干冰被广泛的应用到各个行业，可食用干冰

冻伤时可能会起水泡，附带有疼痛感，也可能根本不知道自己已经冻伤了。

　　干冰冻伤处理措施

　　移至暖和处，维持患部于温暖、干燥的空气中.除去束缚物，避免肿胀时无法拔除.放于逐渐调节的温水(38.8~40.5度)中保温。不可再暴露在寒冷中，抬高患部以减轻疼痛及肿胀，然后用乾净纱布包裹患部，再送医院救治；

当然在食品方面也是不可缺少的。食用干冰不仅可以有效的成功除去食品的残渣，尤其是烧烤时不好除去的顽固残渣，而且在食品保存方面也是非常快捷方便的。食用干冰在保存食品的时候是通过减少热量来保存。

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