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在室温下，将二氧化碳气体加压到约101325Pa时，食用干冰

干冰的纯度越高质量越好，零售干冰的价格就越高，而干冰批发价格，跟干冰的用量有直接的关系，食用级干冰量大优惠是许多商品的共性。即价格所具有的表现商品价值量的度量标记，干冰这种价格原理，跟其它商品一样。干冰的规格不同，生产成本不同，价格也不同。

买干冰不要贪图价格便宜

当一部分蒸气被冷却到-56℃左右时，就会冻结成雪花伏的固态二氧化碳。固态二氧化碳的气化热很大，在-60℃时为364.5J/g，在常压下气化时可使周围温度降到-78℃左右，并且不会产生液体，所以叫“干冰”。

有关干冰的历史可以追溯到1823年英国的法拉第和笛彼，他们首次液化了二氧化碳，其后的1834年德国的奇络列成功地制出了固体二氧化碳。但是当时只是限于研究使用，并没有被普遍使用。食用干冰

高密度优质食用干冰升华速度慢，保存时间长，冷藏食品贮存保鲜长期不变质，制作舞台效果烟雾浓，食用级干冰性能优越，价格也相对比其它干冰要高。因此一分价钱一分货这个道理你应该懂。

干冰怎么制作

干冰厂干冰的制作方法有多种多样，最简单的方法相信大家都知道了，用二氧化碳气瓶套上口袋放出来，就会有干冰出来。

干冰被成功地工业性大量生产已经是1925年了，当时美国设立了干冰股份有限公司。

干冰的特性：
冒烟：干冰升华可以看见白雾二氧化碳是看不到的，其实那也不是(二氧化碳)烟，是(水)雾，二氧化碳由固体变成气体时吸收大量的热，食用干冰

你知道吗，干冰的使用注意事项有哪些？
1：请勿直接用手触摸。
使用绝缘手套，毛巾或锅架移动干冰，在通风的地方使用。大多数冷冻固体在加热时会恢复液态，冷冻的二氧化碳不会变成液体。

它变成了一种气体。该转换过程称为升华。干冰的温度低于零下109华氏度。这种材料很快熔化成气体，因此应尽可能接近使用时

使周围空气的温度降的很快，空气温度降了，它对水蒸气的溶解度变小，水蒸气发生液化反应，放出热量，就变成了小液滴，就是雾了。这个和夏天冰

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